자취를 시작하면 음식 낭비가 생각보다 자주 발생한다. 요리를 한 번 하면 혼자 먹기엔 양이 많고, 남은 반찬이나 식재료는 금세 냉장고에 쌓이게 된다. 문제는 이걸 까먹고 방치하다가 냄새나고 버리게 되는 경우가 많다는 것. 이런 실수를 반복하지 않기 위해서는 효율적인 음식 보관 방법과 유통기한 관리 습관이 꼭 필요하다. 이 글에서는 자취생이 실생활에서 바로 활용할 수 있는 현실적인 음식 보관 노하우와 유통기한 관리 팁을 정리했다.1. 냉장보관 vs 냉동보관 구분이 핵심남은 음식을 무조건 냉장고에 넣는다고 오래 가는 건 아니다.냉장보관은 단기 보관, 냉동보관은 장기 보관용으로 구분해야 한다.냉장 보관 적합 음식:밥, 국, 나물, 계란 등 → 2~3일 이내 섭취냉동 보관 적합 음식:고기류, 반찬류, 남은 찌개..