자취 생활에서 요리를 한다는 건 의외로 큰 결심이 필요하다.
가스레인지가 없거나, 설거지가 귀찮아서 끼니를 자주 거르게 되는 경우도 많다.
그럴 때 가장 유용한 도구가 바로 전자레인지다.
요즘 나오는 전자레인지 레시피는 단순히 데우는 수준이 아니라,
간단한 조리부터 진짜 ‘요리’까지 가능한 수준이다.
이 글에서는 자취 초보도 부담 없이 시도할 수 있는 전자레인지 전용 요리 7가지를 소개한다.
설거지도 줄고, 요리 시간도 줄어드는 현실 꿀팁이다.
1. 전자레인지 계란찜
재료: 계란 2개, 물 100ml, 소금 약간
방법:
- 전자레인지용 용기에 계란과 물, 소금을 섞는다.
- 랩을 씌우고 포크로 몇 개의 구멍을 뚫는다.
- 전자레인지에 2분 돌리고 상태 확인 후 30초 추가 조리.
👉 식당에서 나오는 부드러운 계란찜 맛 그대로!
2. 햇반 + 참치마요 덮밥
재료: 햇반, 참치캔, 마요네즈, 간장, 김가루
방법:
- 햇반을 전자레인지에 데운다.
- 참치에 마요네즈 1스푼, 간장 몇 방울 섞기.
- 밥 위에 얹고 김가루 솔솔 뿌리면 끝!
👉 3분 컷으로 완성되는 간편 밥상
3. 치즈계란토스트 (컵토스트 스타일)
재료: 식빵 1장, 계란 1개, 슬라이스 치즈 1장, 소금
방법:
- 종이컵이나 작은 머그에 식빵을 넣고 계란 + 치즈 투입.
- 소금 약간 뿌리고 전자레인지에 1분 30초.
- 취향에 따라 케첩 추가도 가능.
👉 아침 대용으로 최고, 한 손에 들고 먹기 딱!
4. 컵라면 업그레이드: 달걀라면
재료: 컵라면, 계란 1개
방법:
- 평소처럼 물 붓고, 전자레인지에 3분 돌린다.
- 꺼내서 계란 톡 깨서 넣고 다시 1분 돌리면 부드러운 계란라면 완성!
👉 요리 아닌 듯 요리 같은 업그레이드!
5. 전자레인지 감자샐러드
재료: 감자 1개, 마요네즈, 소금, 후추, 오이 조금
방법:
- 감자를 껍질째 씻어서 젖은 키친타월로 감싼 후 4분 돌린다.
- 껍질 벗기고 으깬 뒤, 마요네즈 + 소금 + 후추 섞기.
- 오이 썰어 넣으면 상큼함 업그레이드!
👉 간단하지만 요리 완성도는 꽤 높음
6. 전자레인지 스크램블 에그
재료: 계란 2개, 우유 약간, 소금, 후추
방법:
- 머그컵에 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
- 1분 돌리고 젓가락으로 휘저은 후, 다시 30초 돌리면 끝!
👉 바쁜 아침에 단백질 보충용으로 딱 좋음
7. 콘치즈
재료: 옥수수캔, 마요네즈, 설탕, 모짜렐라 치즈
방법:
- 옥수수캔 물 빼고, 마요네즈 1스푼 + 설탕 약간 섞기
- 치즈 듬뿍 뿌리고 전자레인지에 2분 돌리기
👉 술안주, 간식, 야식용으로 만능 메뉴!
요리 경험이 없더라도 전자레인지만 있으면 충분히 맛있는 한 끼를 만들 수 있다.
특히 자취 초보라면 ‘복잡한 요리’보다 전자레인지 요리부터 시작하는 것이 부담도 적고 실속도 크다.
요리는 꼭 불을 써야 한다는 고정관념을 버리고, 오늘 소개한 7가지 레시피부터 하나씩 도전해보자.
맛도 있고, 시간도 절약되고, 설거지도 줄어드는 이득이 기다리고 있다.
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